Les za dimljenje BBQ Flavour je idealen za dodajanje dodatnega okusa vašim jedem.
Hikorijev les za dimljenje daje močan okus po dimu, zato ga je treba uporabljati zmerno. Daje okus s pridihom slanine. Hikorijev les za dimljenje je idealen za sir, govedino, šunko in rebra.
Z dozirnikom sekancev YAKINIKU® lahko preprosto dodate kadeči se les, ne da bi temperatura v vašem kamadu padla. Koščke za dimljenje lahko uporabljate mokre ali suhe. Pri suhi uporabi ne pride do padca temperature v žaru in kosi oddajajo rahlo dimljeno aromo. Ko se uporabljajo suhi, se iz kosov takoj začne kaditi dim. Če se odločite, da lesene kose najprej namočite, bo les oddajal intenzivnejšo aromo po dimu. Temperatura v vašem žaru bo padla in sprva se bo razvila para. Koščki so primerni tudi za uporabo v plinskem žaru. Koščke položite v kovinsko škatlo.
Teža: 0,5kg
Cena: 12,99 €
