Les za dimljenje BBQ Flavour je idealen za dodajanje dodatnega okusa vašim jedem.
Bukov les daje nevtralen okus dima in obarva vaše sestavine v rdečkasto do rjavo. Bukova drva za dimljenje so idealna za jegulje, svinjino, klobase in lososa.
Z dozirnikom sekancev YAKINIKU® lahko preprosto dodate kadeči se les, ne da bi temperatura v vašem kamadu padla. Koščke za dimljenje lahko uporabljate mokre ali suhe. Pri suhi uporabi ne pride do padca temperature v žaru in kosi oddajajo rahlo dimljeno aromo. Ko se uporabljajo suhi, se iz kosov takoj začne kaditi dim. Če se odločite, da lesene kose najprej namočite, bo les oddajal intenzivnejšo aromo po dimu. Temperatura v vašem žaru bo padla in sprva se bo razvila para. Koščki so primerni tudi za uporabo v plinskem žaru. Koščke položite v kovinsko škatlo.
Teža: 0,5kg
Cena: 12,99 €
