Flammkraft žari: vrhunski plinski žari in vgradni žari v spektakularnem dizajnuFlammkraft ponuja najvišjo kakovost, v skladu z motom "Made in Germany". Masivni material, popolna obdelava in dobro premišljene funkcije: princip intenzivnosti plamena je zmanjšan na minimum, vendar moč ostaja na najvišji ravni.Temperature ustvarjajo izključno keramični gorilniki, ki ustvarjajo toploto v stilu oglja preko infrardečih žarkov - s pritiskom na gumb, brez dima in brez nevarnosti požara maščobe. Velika površina žara ponuja dovolj prostora, rešetke iz litega nerjavnega jekla in visokotemperaturno območje zagotavljajo okusne zapečene arome.
Glavne prednosti:
- Visoko zmogljiv plinski žar
- V celoti izdelan iz nerjavnega jekla
- Pečenje na žaru pri 100°C-900°C
- Lite rešetke iz nerjavnega jekla
- Profesionalne karakteristike
- Izdelano v Nemčiji
- Ob dostavi v celoti sestavljen
- Štiri nevidna kolesa (dve vodljivi)
Tehnični podatki:
- Dimenzije (Š x V x G) 365 x 850 x 500 mm
- Glavni gorilnik 2 x 4,5 kW
- Stranski gorilnik za zapeko z močjo 3,5 kW
- Skupna moč 12,5 kW
- Teža 50 kg
Cena: 5150 €
Z različnimi velikostmi žara je pokrito vsako področje uporabe, zato žari brez plamena niso več novost niti v profesionalnem in gostinskem sektorju. Žari Flammkraft navdušujejo s svojim purističnim videzom, nerjaveče jeklo in hrastov les pa sta osnova za minimalističen dizajn. S popolnoma zaprtim sprednjim delom in jasnimi linijami so že brezčasna klasika.
Dodatki Flammkraft za popolno peko na žaru
Poleg običajne peke na žaru infrardeči žar nudi dodatne možnosti uporabe kot so običajna pečica, direktna ali indirektna peka, dimljenje, peka pice, običajen žar, raženj, wok, tepanyaki ali tradicionalna peč na drva, zato je infrardeči žar prava definicija večnamenske zunanje kuhinje.
Gorilniki proizvajajo toploto od 100 °C do 500 °C in tako nudijo izjemno široko temperaturno območje. Levo od žara je dodatno temperaturno območje z lastnim gorilnikom ki ustvarja toploto do neverjetnih 900 °C. Steake z okusno pečenimi aromami lahko pripravite v nekaj minutah. Gorilnike žara lahko z gumbi neodvisno nastavljate po želji. Vsi argumenti govorijo v prid plinskemu žaru Flammkraft! Zaradi tehnično dovršenega žara brez kompromisov pri oblikovanju in različnih možnosti priprav je žar Flammkraft idealen spremljevalec za vse ljubitelje žarjenja.
Poleg vseh naštetih prednosti pa je zaradi posebne strukture gorilnikov žar enostavno očistiti, ne da bi morali najprej odstraniti veliko delov. Po končani peki temperaturo nastavite za nekaj minut na maksimum in zaradi visoke temperature ostanki hrane enostavno zoglenijo in se spremenijo v prah – kot pri sistemu pirolize.
Argumenti, ki govorijo zase. Najvišja kakovost do zadnje podrobnosti, preprosto in z enim samim ciljem: popolni rezultati peke na žaru za ljudi, ki cenijo dober okus!
