Brabura se zaveda, da žari iz njihove kolekcije niso le orodje, temveč naložba v ustvarjanje okusnih jedi za vašo družino in prijatelje. Zato imajo njihovi izdelki zaradi vrhunskih materialov, vzdržljivosti, zmogljivosti in izdelave, zaslužen svetovni ugled v gastronomiji.
Brabura ponuja široko paleto plancha žarov, tudi takšnih, ki so izdelani iz vrhunsko emajlirane litine, edine resnično nesprijemljive plošče na trgu. Brabura ima ogromno izbire za vsako uporabo in priložnost.
Brabura - Premium kakovost je naša prednostna lastnost!
Enostaven za uporabo, kuhanje in čiščenje
Žari plancha zagotavljajo ravno kuhalno površino in visoko temperaturo, ki je enakomerno porazdeljena po celotni plošči, s čimer omogoča enakomerno pečenje in popolno pripravo vseh vrst hrane. Površina brez lukenj preprečuje, da bi hrana padla skozi rešetke, zato je idealna za pečenje manjših kosov, kot so tanke rezine govedine wagyu, nežno meso kozic, hrustljave zelenjave, steakov in celo za pripravo omak. Ravna kuhalna površina odpravlja tudi tveganje vžigov zaradi kapljanja maščobe direktno na ogenj, zaradi česar je uporaba varnejša, bolj zdrava, hrana pa ne more zgoreti.
Poleg tega so vrhunski emajlirani pekači iz litega železa Brabura edini resnično nesprijemljivi pekači na trgu, ki omogočajo peko in praženje pri visokih temperaturah. Plošče lahko po kuhanju enostavno obrišete, kar vam prihrani čas in trud pri čiščenju. Ko je plošča zaprta s treh strani, se maščobe in čistilne tekočine zbirajo v reži, ki je nameščena v plošči, in je usmerjena v skrit lovilec maščob. Ta postopek je varen in bistveno poenostavi čiščenje žara.
Zasnovan na podlagi izkušenj
Z več kot 20-letnim načrtovanjem in proizvodnjo plancha plošč so izdelki Brabura zasnovani in razviti tako, da izpolnjujejo najvišje zahteve tako v ljubiteljski kot tudi profesionalni kuhinji.
Cena: 1350 €
Nova kuharska izkušnja
Priprava hrane na ravnih plancha ploščah Brabura je povsem nova izkušnja za pripravo jedi na prostem. Obdelava svežih živil pri visokih temperaturah poudari naravne okuse mesa, morskih sadežev ter zelenjave, od zunaj ustvari hrustljavo skorjo, notranjost pa ostane mehka in sočna.
Prednosti plancha žarov Brabura je neomejeno. Njihove lastnosti omogočajo edinstveno doživetje kuhanja na prostem, kjer boste za svoje najdražje lahko ustvarili popolne jedi za druženja.
Značilnosti premium plinskih žarov Brabura z 10 mm inox plancha ploščo in ohišjem v črni mat barvi:
- Vrhunska kakovost materialov in izdelave (popolna ročno varjena in gladka konstrukcija)
- Doživljenjska garancija na določene komponente
- Gorilniki iz nerjavečega jekla 304
- Ohišje iz ogljikovega jekla in prašno lakirano v črni mat barvi
- Premium plancha plošča, izdelana iz litega železa in prevlečena z emajlom proti sprijemanju
- Preprost in hiter Piezo vžig
- Varnostni termočlen
- LED osvetlitev okoli kovinskih kontrolnih gumbov v beli in oranžni barvi
- Vsak gorilnik iz nerjavečega jekla ima 3 vzporedne veje za optimalno consko ogrevanje
- Priprava jedi je hitrejša, boljša in lažja kot na rešetki za žar
- Hitro in enakomerno segrevanje celotne plošče
- Popoln nadzor temperature
- Pripravljen za uporabo v manj kot 10 minutah
- Zdrava in okusna peka različnih jedi hkrati
- Najlažje in najhitrejše čiščenje med vsemi žari
- Priložen odtok za maščobo in pladenj za kapljanje za enostavno čiščenje
- Inox plošče (debeline 8 mm) v 3 velikostih: 48x45 cm / 74x45 cm / 94x45 cm
- Izpolnjuje evropske zahteve, s certifikatom CE, CSA in LPGSA
- Primerno za uporabo na prostem in v zaprtih prostorih
- Možnost vgradnje v letno kuhinjo, model na vozičku ali prostostoječi na pultu
- Dimenzija kuhalne površine – 4.416 cm2 | 94x45 cm
- Dimenzije izreza (ŠxVxG) 102 x 21 x 50 cm
- Teža:
- Možnost uporabe jeklenke ali zemeljskega plina
Brez sprijemanja: emajlirana litoželezna plošča je na trgu edina prava površina proti sprijemanju, ki omogoča peko pri visokih temperaturah v restavracijski kakovosti.
8 mm debela kuhalna plošča: bolje absorbira, enakomerno porazdeli in zadržuje toploto, kar omogoča zelo učinkovito uporabo plancha plošče! Gre za edino plancha ploščo s tako visoko kvaliteto izdelave in uporabe.
Samočistilno: emajlirana litoželezna plošča je edina plošča, ki za čiščenje zahteva le vodo. Ko na grelno ploščo vlijete vodo, se umazanija samodejno odstrani, zato je čiščenje zelo preprosto.
Brez prask: brez skrbi lahko uporabite kovinske lopatice in krpice iz nerjavečega jekla, saj je emajl tako odporen, da na njem ne bodo ostale praske.
Nerjaveče: zahvaljujoč vrhunskemu sloju emajla, izdelanega na več kot 850 °C, vaša emajlirana litoželezna plošča nikoli ne bo zarjavela. To dokazuje 20-letna tradicija izdelave kvalitetnih Brabura izdelkov.
Vsestranska uporaba: na plancha plošči lahko pripravljate veliko različnih vrst živil, kot so burger, hot dog, steak, ribe, morski sadeži, zelenjava, palačinke, jajca in še veliko več.. Ker gre za neporozno površino, ne bo prenosa okusov med eno in drugo jedjo.
Brez plamenov: na površini kuhalne plošče Brabura ni nevarnosti za izbruhe plamenov, ki bi jih povzročila kapljajoča maščoba ali marinade. Zaradi tega je njihova uporaba varnejša, bolj zdrava in preprečuje, da bi se hrana zažgala.
Garancija:
Doživljenjska garancija:
- Kuhalne plošče iz emajliranega litega železa in nerjavečega jekla
- Gorilniki iz nerjavečega jekla
- Rešetke iz nerjavečega jekla
- Ohišja iz nerjavečega jekla
5-letna garancija:
- Medeninasti ventili
- Infrardeči gorilniki v žaru
3-letna garancija:
- Električne komponente
