Kljub kompaktni velikosti je novi Monolith ICON popoln in vsestransko uporaben, saj ponuja nešteto možnosti za uporabo keramičnega žara, tako kot njegovi "veliki bratje in sestre": od peke na žaru, dimljenja, kuhanja, pečenja... Je nekoliko nižji od klasičnega Juniorja in tehta 35 kg zato je kot nalašč za balkon, teraso, neposredno na mizo ali za na pot pri naslednjem pikniku. ICON postavlja nove standarde v mobilnem žaru.
Posebnost: pokrov lahko odstranite, nato pa lahko ICON uporabite kot namizni žar ali nanj položite še veliko jekleno ognjišče, da ustvarite ogromno površino s premerom 60 cm, ki jo lahko uporabljate kot žar v obliki Plancha ali Teppanyaki s peko pri različnih temperaturah. Temperatura je zelo visoka na območjih neposredno nad ognjem ter nekoliko nižja na zunanjih delih, kjer plošča sega preko žara. To pomeni, da lahko na sredini hrano močno zapečete in jo premaknete na zunanji rob, kjer se peče počasi in ohranja temperatura.
ICON je opremljen s tesnilom iz nerjavečega jekla in steklenih vlaken, nogami iz nerjavečega jekla, okvirjem iz nerjavečega jekla in armaturami iz nerjavečega jekla na pokrovu in kotlu. Z dvema močnima ročajema ga lahko enostavno prenašate.
S keramičnim žarom lahko brez težav dosežemo temperature do 400 ° C. Funkcija keramike omogoča popolno shranjevanje temperature. Sevalna toplota pa zagotavlja enakomerne in popolne rezultate.
Cena: 799 €
Opis lastnosti
Za optimalno uporabo lahko dodate opcijski delektor toplote, kar ponuja tudi možnost indirektnega pečenja- z deflektorskim kamnom lahko večje kose mesa tudi dalj časa kuhamo pri nizkih temperaturah.
ICON brez težav obvladuje tudi posebej nizke temperature od približno 70 ° C. To omogoča, da meso več ur kuhate pri nizkih temperaturah, zaradi česar bo rezultat posebno sočna in okusna poslastica.
Za popoln nadzor in enostavno uporabo lahko v že integrirani adapter dodate tudi elektronski regulator temperature BBQ Guru DynaQ ali UltraQ.
Značilnosti
Značilnosti keramičnega žara Monolith ICON:
- Primeren za peko na žaru, pečenje, dimljenje, kuhanje...
- Za balkon, teraso ali za na pot
- Idealen namizni žar
- Popolno shranjevanje in distribucija toplote v kuhalni komori
- Snemljiv pokrov za možnost uporabe velike jeklene plošče
- Temperature kuhanja od 70 °C do 400 °C
- Stabilni ročaji za prenašanje iz bambusa
- Namizno stojalo in okvir iz nerjavečega jekla.
- Dvosmerni regulacijski ventil
- tesnilo pokrova iz nerjavečega jekla in steklenih vlaken zagotavlja nepredušen sistem, kar omogoča natančen nadzor temperature
- BBQ Guru adapter je že standardno vgrajen - možnost namestitve BBQ-Guru opcije (elektronsko krmiljenje temperature)
- Posebej učinkovit: 2,5-3 kg oglja za kuhanje pri nizkih temperaturah do 24 ur.
- rešetka iz nerjavečega jekla.
- Vključno z lopatico za pepel in dvigalko rešetke
- Premer rešetke za žar: približno 33 cm
- Dimenzije žara (Š x V x G): približno 53 x 52 x 50 cm
- Teža približno 35 kg
- Barva črna
