Posoda je sestavljena iz treh delov – pokrova, srednjega dela in dna. Srednji del najprej napolnite z binchotanom. V srednji del postavite koščke binchotana v pokončnem položaju. Nato dno (z logotipom navzdol) postavite na ognjevarno površino. Na dno dodate vžigalne kocke in nanj položite srednji del. Po 15-30 minutah bo binchotan zažarel in bo pripravljen za uporabo.
Če želite binchopan po uporabi ugasniti, dno posode (z logotipom navzgor) postavite na ognjevarno površino. Na vrh položite srednji del. Nato srednji del napolnite z žarečim binchotanom in s pokrovom zaprite kisik. Z uporabo binchopana lahko oglje enostavno ugasnete in ga ponovno uporabite pri naslednjem pečenju. Tako lahko oglje uporabljate bolj trajnostno, poleg tega pa zmanjšate emisije CO2. Upoštevajte, da se ročaj binchopana med uporabo segreje. Z njim lahko prižgete tako shichirin kot kamado žar.
























