Ta oglata ponev je izdelana iz litega železa. Lito železo ima zelo veliko kapaciteto za shranjevanje toplote, zato ta ponev toploto enakomerno absorbira in jo nato enakomerno oddaja v hrano. Zaradi te visoke, enakomerne toplote lahko meso zelo močno zapečete. Tako nastane hrustljava skorja z odličnimi praženimi aromami, sok pa ostane v mesu.
Toda na tej ponvi ni mogoče hrustljavo zapeči samo mesa. Ta lonec vam omogoča, da pripravite široko paleto jedi. Na primer okusne enolončnice, krepke juhe, različne priloge ali dušeno zelenjavo. Seveda pa to niso edine možnosti. Pri kuhanju skorajda ni omejitev vaše domišljije.
Poseben prednost Camp Chef ponev pa je očitna v zadnji fazi proizvodnje. Vse litoželezne posode v zadnjem koraku zapečemo v olju, tako da so takoj pripravljene za uporabo. Patina, ki se razvije med peko, ščiti lonec pred korozijo in zunanjimi vplivi.
Camp Chef ponev je dobavljiva skupaj z ustreznim pokrovom iz litega železa. Ta ima rebrasto površino, tako da lahko pokrov prav tako uporabljate kot ponev. Pokrov in ponev imata dva masivna ročaja za enostavno rokovanje. Prav tako nimata nog, zato to ponev lahko uporabljate tudi na običajnem štedilniku, žaru ali doma v pečici.
Opis:
- Material: lito železo (gus).
- Površina: predhodno obdelana/žgana, pripravljena za takojšnjo uporabo.
- Pravokotni pekač iz litega železa.
- Pokrov (z rebri na notranji strani) se lahko uporablja tudi kot ponev.
- Kapaciteta: približno 7,50 litra.
- Zunanje mere: največ približno 33,5 x 30,0 x 13,0 cm (DxŠxV s pokrovom).
- Višina: lonec približno 9,00 cm.
- Globina: notranjost lonca približno 8,50 cm.
Cena: 129 €
