INTENZIVNOST OGLJA. NADZOR PLINA. POPOLNI REZULTATI.
CROSSRAY+ C4 na vozičku združuje najboljše iz obeh svetov – intenzivno toploto žara na oglje in natančno regulacijo plinskega žara. Z napredno infrardečo tehnologijo omogoča popolnoma enakomerno temperaturo od približno 110 °C do skoraj 400 °C, ob tem pa porabi tudi do 50 % manj plina kot klasični plinski žari.
Srce sistema predstavlja patentirana CROSSRAY tehnologija s stransko nameščenimi infrardečimi gorilniki, ki so usmerjeni pod kotom proti rešetki. Ta inovativna zasnova omogoča, da toplota ne kroži le po zraku, temveč prodira neposredno v živilo.
Rezultat:
• bolj sočna in enakomerno pečena hrana
• hitrejša priprava
• popolna zapečenost brez izsušitve
Za razliko od klasičnih žarov, kjer odprt plamen segreva predvsem zrak, infrardeča toplota kuha od znotraj navzven, kar bistveno izboljša teksturo in okus hrane.
Dodatna prednost sistema je tudi čistejše pečenje. Ker gorilniki niso nameščeni neposredno pod rešetko:
• maščoba ne kaplja na ogenj
• dimljenje je občutno manjše
• nevarni plameni so skoraj popolnoma odpravljeni
To pomeni boljši nadzor, več varnosti in predvsem konstantno vrhunske rezultate – ne glede na to, ali pripravljate hitro zapečen steak ali počasi pečeno večerjo.
PREMIUM IZDELAVA ZA DOLGO ŽIVLJENJSKO DOBO
Žar je izdelan iz najkakovostnejših materialov, ki zagotavljajo vzdržljivost in stabilnost:
• Nerjaveče jeklo kvalitete 304 (ohišje, pokrov, sprednja in zadnja stran)
• Stranske plošče iz litega aluminija
• Dvojna stena pokrova za boljšo izolacijo in konstantno temperaturo
• Litoželezne rešetke s keramično prevleko za vrhunsko zadrževanje toplote
NAPREDNA OPREMA IN FUNKCIONALNOST
• 4 visokozmogljivi infrardeči gorilniki (3,1 kW vsak)
• Skupna moč: 12,4 kW
• Elektronski piezo vžig za enostaven zagon
• Integriran termometer za popoln nadzor
• Dvo-delni zgornji grelni prostor (idealno za “Low & Slow”)
• Dodatna warm-up plošča in indirektni grill sistem
• Odstranljiva posoda za maščobo – enostavno čiščenje
• Možnost uporabe ražnja (rotisserie)
TEHNIČNI PODATKI:
• Dimenzija rešetk: 85 × 40 cm
• Warm-up rešetka: 81 × 25 cm (2-delna)
• Dimenzije (Š × G × V): 168,5 × 50,5 × 125,5 cm
• Gorivo: propan ali butan
PRAKTIČNOST IN MOBILNOST
CROSSRAY+ C4 na vozičku je popolna izbira za vse, ki želijo vrhunsko zmogljivost žara brez potrebe po vgradnji. Stabilen voziček z integriranimi kolesi omogoča enostavno premikanje, dodatne odlagalne površine pa poskrbijo za več udobja pri pripravi hrane.
ZAKAJ IZBRATI CROSSRAY+ C4 NA VOZIČKU?
• Enakomerna toplota po celotni površini
• Sočnejša hrana in hitrejša priprava
• Do 50 % manjša poraba plina
• Minimalen dim in brez nadležnih plamenov
• Popolna mobilnost brez potrebe po vgradnji
• Profesionalni rezultati tudi za domače uporabnike
• Izjemna vzdržljivost in premium materiali
CROSSRAY+ C4 na vozičku ni le žar – je popolna mobilna zunanja kuhinja, ki združuje moč, natančnost in eleganco v eni napravi.












