Yakiniku Vok ponev I Medium

Yakiniku vok ponev je izdelana iz ogljikovega jekla in je zato odporna na vročino. Premazana je z oljem proti rjavenju, ki jo varuje pred oksidacijo.

S pomočjo te ponve lahko pripravite različne jedi, ki bodo zagotovo navdušile vaše goste. Priporočamo vam, da ponev uporabljate v kompletu z nastavkom Yakiniku Volcano, saj lahko na ta način zberete toploto iz žara v želenem območju in jedi pripravite hitreje. 

Vzdrževanje

Pred prvo uporabo je potrebno vok ponev segreti na visoko temperaturo, da se ustvari prevleka, ki ščiti ponev pri nadaljnji uporabi. Med izdelavo se ponev premaže s tovarniškim oljem, ki ščiti pred rjavenjem do prve uporabe. To plast je potrebno pred prvo uporabo zdrgniti s krtačko in vodo, nato lahko ponev segrejete. Vok postavite na visoko temperaturo in pustite, da se segreva približno 1 minuto. Vok je dovolj vroč takrat, ko nanj spustite kapljice vode, te pa takoj izparijo. Nato vok odstavite z ognja, vanj vlijte 2 žlici sončničnega olja ter ga obračajte tako, da se celotna površina premaže z oljem. Vok nato ponovno postavite na ogenj za 15-20 minut, da se segreje. Pri tem lahko ponev nekoliko potemni. Ko se ponev ohladi, jo operite z vodo in grobo krtačo tako, da jo za 2 minuti postavite na nizko temperaturo, dokler voda ne izhlapi. 

Poskrbite, da bo ponev vedno dobro namaščena, sicer obstaja možnost, da se pojavi rja. 

Čiščenje

Vok vedno čistite samo z vodo in krtačko, nikoli z detergentom, saj lahko tako odstranite zaščitno prevleko. Prav tako voka ne smete sušiti z brisačo, temveč ga postavite na nizko temperaturo, dokler vsa voda ne izhlapi. 

Dimenzija: premer 30,5 cm